Плов — легенда среднеазиатской кухни, а из всех его вариаций именно самаркандское исполнение признано лучшим.
В этот день около нашего ресторана-купола вас встретит гостеприимный шеф-повар, познакомит с традициями изготовления «правильного» плова и пригласит к накрытому столу.
Что вас ожидает?
- Как готовить зирвак
- Какой вид риса следует использовать для самаркандского плова
- Какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру
Вы освоите навыки эталонного приготовления гастрономического шедевра. А кроме плова, в меню узбекского ужина вас ожидает салат, чай с восточными сладостями и волшебная восточная атмосфера.
Встречаемся в 16:00 около ресторана «Boho Cafe».
